Paninoteca Modica


  • Paninoteca

    Pica Street Food è anche paninoteca a Modica: il suo menù offre dei mega panini chiamati “Panpizza”. L’ingrediente base è contenuto nel nome stesso poiché l’impasto utilizzato è quello per fare la pizza. Si tratta di un tradizionale impasto a lievitazione lenta e naturale che utilizza pochissimo lievito e per questo viene fatto maturare per molte ore. Il risultato è un panino croccante, leggero e molto digeribile. La scelta della farina di soia rende i panpizza un ottimo pasto anche per chi ha problemi con il glutine. Il menù è decisamente ricco e rappresenta una fonte di tentazioni davvero irresistibile per gli amanti dei panini contando su una selezione di oltre venti appetitose proposte: dal vegetariano al vegano, dal semplice pomodoro, mozzarella e insalata a quello con carne di cavallo fino al più classico hot dog con wurstel, patatine, ketchup e maionese.

  • Piatti unici

    Pica Street Food non è solamente una paninoteca a Modica. L’offerta culinaria è molto ampia e comprende anche tanti piatti unici, prevalentemente di carne, che vengono serviti con un contorno di patatine o insalata. Chi, invece, non vuole appesantirsi troppo può scegliere tra tanti gusti di insalatone, piatti freschi, leggeri, ma sempre molto gustosi. Assolutamente da provare è la “pizzalata”, l’insalata servita in una simpatica e soprattutto deliziosa ciotola di pasta di pizza tutta da mangiare. Alla lunga lista di prelibatezze contenute nel menù si aggiungono anche i “piatti del giorno” con proposte che cambiano e si rinnovano quotidianamente.